貴社オリジナルでお作りします
惣菜店様、飲食店様、給食・食堂業界の企業様などを中心に、豆腐、大豆製品を製造しています。
貴社のご要望に合わせ、原材料(国産大豆やカナダ産大豆等)や大きさ、柔らかさ、ロット数などもご相談を承っております。
各種OEM製造も可能です。又、宅配便や路線便で全国の店舗、物流センターに納品致します。
ぜひお気軽にご利用・ご相談ください。
いろいろなご要望にお応えします!
メニューに合う味や食感の豆腐を作りたい
崩れにくいちょっとかための豆腐が欲しい
小ロットでお願いできたらいいな、など…
豆腐・大豆製品・豆乳などに関しまして、お困りごとはございませんか?
社内食品では長年の経験と知識を活かし、これまで多くのお客様のオリジナル商品を開発してきました。
お客様のイメージを形にするお手伝いをいたします。
様々なご要望に
お応えしてきました
受託製造
料理別専門豆腐の受託製造
様々な料理、用途に合わせた豆腐を受託製造します。スンドゥブ用のなめらかな豆腐、ざる目の付いた冷奴、鍋用豆乳等
ご要望に沿った製品をご一緒に企画、製造致します。
受託製造
ご提供、指定大豆使用の豆腐、豆乳製造
農業組合で収穫した黒豆から豆乳(200gボトル入り)を作って欲しい。
こだわり農法で栽培した大豆で豆腐を作って欲しい、その思いを大切に受け止め
素材を活かした豆腐、豆乳をお作りします。粉末大豆粉の豆腐も製造しております。
栄養満点&小さいカットを実現
業務用袋入りとうふ
豆腐や厚揚げを、種類や大きさのご要望に合わせてお作りします。学校給食用にカルシウムや鉄分を豊富に含んだ豆腐を製造しています。惣菜店や弁当屋向けにそのまま白和えに使える堅めの木綿豆腐もご用意しております。
豊富な種類をご用意
業務用豆乳
様々な種類の豆乳をご用意しております。国産豆乳、北海道大豆豆乳、特濃豆乳、カナダ産大豆豆乳もございます。にがりと合わせてお店で自家製豆腐を作れます。豆腐の作り方や卓上凝固機に関してもお気軽にお問い合わせください。
お客様のお声
先代からお世話になり、うちがあるのは社内さんとこの豆腐のおかげです。鍋にしても揚げても崩れないずっしりとした豆腐で、お客様にも大好評です。木綿の方が実は美味い。
豆腐が苦手な方でも、後味がよくてさっぱりとしていて、とても健康的です。濃厚さもありながら、しつこくなくデザートにはもちろん、料理に使っても使いやすいです。実際、スタッフの中に豆乳が苦手な人がいますが、そのまま飲んでも、嫌な味がしなくて美味しいとのことです。パウチしてあるので日持ちも長く助かります。本当にありがとうございます。
鉄やカルシウムを豊富に含んだ木綿豆腐を学校給食用に用意してもらいました。献立を立てやすくなりました。また、冷凍豆腐に比べて美味しく食べやすいです。
学校給食
オリジナル商品ができるまで
お問い合わせ・お申込み
まずはお気軽に、お電話かお問い合わせフォームからお問い合わせいただき、
ご要望を簡単にお聞かせください。
お打ち合わせ
お打ち合わせさせていただき、
ご要望を詳しくお尋ねいたします。
試作品の作製
試作品を作製いたします。
ご確認・ご調整
試作品をご確認いただき、
お打ち合わせをしながら完成まで調整をしていきます。
商品の製造・納品
試作品がOKとなりましたら、
製造し納品となります。
OEM・受託製造の実績一例
おからドーナツ、クッキー用の微粉砕した生おからパウダー
フリーズドライ用のでんぷん等の入った豆腐
JA関係先より丹波黒豆豆乳の200gボトルタイプ
飲食店向けスンドゥブ専用豆腐
食博での麻婆豆腐用、カット済み豆腐のスポット製造
自動販売機での冷凍麻婆豆腐用の冷凍対応豆腐
精進喫茶店向けの豆乳ソフトクリームの素
業務用の白和えの素
指定大豆、持ち込み大豆の豆乳、豆腐の製造